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2017 Autumn / Winter
モダンに遊ぶ京都
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FEATURE CONTENTS
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モダンに遊ぶ京都
世界中の人々から愛される古都・京都を、コンテンポラリーな視点でフィーチャーします。現代的に改装されたコンセプチュアルな町家ホテル、早朝や深夜を活用した京都ならではの体験、ユニークな地産地消レストランに、老舗和菓子店の新たな挑戦。初めての人もそうでない人も、これまで見たことのないモダンでユニークな、“お気に入りの京都”が見つかります。
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由緒正しき日本の装身具-名家に伝わる帯留と根付
高松松平家に伝わる干支をモチーフとした帯留と根付。昭和初期の名工の手による彫金技術の粋を、本邦初公開いたします。
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[ベラビスタ スパ&マリーナ 尾道] 瀬戸内 ―ここにある素晴らしい体験
しまなみの景色を一望するラグジュアリーリゾートで秋のヴァカンスはいかがですか。瀬戸内の美味、この地ならではのアクティビティ、そして温泉やスパを心ゆくまで楽しみましょう。
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和牛を極める ― 世界一の牛肉を食す
その柔らかさや旨味、さらには見た目の美しさで世界中から注目を浴びている「和牛」。その基礎知識から注目のブランド牛リスト、美味しい和牛に出あえるレストランまで、一挙にご紹介します。焼肉を極めるイラストガイド付き。
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日本茶の郷、美しい静岡を訪ねて
新鮮な茶葉を蒸して揉むことで、鮮やかな水色と独特の香りや甘みを醸しだす緑茶。日本一のお茶処、静岡では今、この緑茶を世界へと広げるさまざまな取り組みが始まっています。
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[ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 熱海で過ごす] 海辺の美食・憩いの時間(とき)
穏やかな気候と豊かな海に恵まれ、多くの偉人にも愛されてきた静岡の温泉地・熱海。この地に2016年に誕生した「ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 熱海」で、本格フレンチが魅力の極上の滞在を前駐日アメリカ大使館公邸料理長、Marybeth Bollerさんが体験します。
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年神様を迎える洗練の招福しつらい
お正月には居ずまいを正して年神様をお迎えする。どれほどライフスタイルが変化しようと、変わらぬ日本の習慣です。気鋭のフラワーアーティストやスタイリストから、現代の住まいや暮らしと響き合う、モダンで洗練されたお正月迎えを習います。